23 Eylül 2012 Pazar

***





Azerbaycandan qayıtdığımda İstanbulda, nemin de tesiri ile dözülmez istiler oldu 4-5 gün.

Ele o günlerde, buzlu bir neçe fealiyyetle meşqul oldu Esma.. serinledi.

Buzun içine hebs olub qalmış heyvanları xilas etme oyunu!

Havalar soyumadan bir daha bu buzdan hazırlayım gerek. Her gün xatırladır, isteyir.


*

O balkonda oynayarken, men de o arada qış hazırlıqlarımı gördüm.

Qubadan getirdiklerimi de saysam, 30 kilo pomidor sousum var bu qışa.

Çürük pomidorlardan hazırlanan, cürbecür dadlandırıcı ile lezzet verilen, boya maddeleri ile renglendirilen tomatları-pastaları Esma'nın yemeklerine qatmamağa qerarlıyam.

Her il avqust-sentyabr ayları, menim pomidor stoklama aylarımdır.

Hazırlayarken zövq alıram.. Qışa hazıram .)